உணவுத் துறையில் சவூதி அரேபியா மற்றுமொரு புதிய சர்வதேச சாதனையை படைத்துள்ளது.
இத்தாலியின் ரோம் நகரில் உள்ள ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பின் (FAO) தலைமையகத்தில், நவம்பர் 10 முதல் 14 வரை நடைபெற்ற “கோடெக்ஸ் அலிமென்டேரியஸ் கமிஷனின்” (Codex Alimentarius Commission) 48வது அமர்வில், “புதிதாக பறிக்கப்பட்ட பேரீச்சம்பழங்களுக்கான (Fresh Dates) முதல் சர்வதேச தர நிர்ணயம்” அதிகாரப்பூர்வமாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது.
இந்த புதிய தர நிர்ணயத்தை தயாரிப்பதற்கான சர்வதேச பணிக்குழுவின் இணைத் தலைமைப் பொறுப்பை சவூதி அரேபியா வகித்தது.
சாதனையின் முக்கியத்துவம்:
- சவூதியின் தலைமைத்துவம்: உலகின் மிகப்பெரிய பேரீச்சம்பழ ஏற்றுமதியாளர் என்ற வகையில், பேரீச்சம்பழத் துறையில் சவூதி அரேபியாவின் முன்னணி இடத்தையும், உலகளாவிய உணவுத் தரத்தை διαμορφப்பதில் அதன் செல்வாக்கையும் இந்த உலகளாவிய அங்கீகாரம் உறுதிப்படுத்துகிறது.
- கூட்டு முயற்சி: இந்த தர நிர்ணயமானது, சவூதி உணவு மற்றும் மருந்து ஆணையம் (SFDA) மற்றும் சுற்றுச்சூழல், நீர் மற்றும் வேளாண்மை அமைச்சகம் ஆகியவற்றின் ஒருங்கிணைந்த முயற்சியின் விளைவாக உருவாக்கப்பட்டது.
- சர்வதேச வர்த்தகத்தை எளிதாக்குதல்: இந்த புதிய சர்வதேச தர நிர்ணயத்தின் முக்கிய நோக்கம், பேரீச்சம்பழங்களின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பை உயர்த்துவதாகும். மேலும், உறுப்பு நாடுகளிடையே ஒரே மாதிரியான தரங்களை உருவாக்கி, உலகச் சந்தைகளில் பேரீச்சம்பழங்களின் வர்த்தகத்தை எளிதாக்குவதும், அதன் நம்பகத்தன்மையை வலுப்படுத்துவதும் ஆகும்.
பொருளாதார தாக்கம் மற்றும் தொலைநோக்கு 2030:
சவூதி உணவு மற்றும் மருந்து ஆணையம் (SFDA) கூறுகையில், “சர்வதேச தரங்களை உருவாக்குவதில் சவூதி அரேபியா கொண்டுள்ள தொழில்நுட்ப மற்றும் ஒழுங்குமுறை நிபுணத்துவத்தை இந்த சாதனை பிரதிபலிக்கிறது” என்று குறிப்பிட்டது.
இந்த அங்கீகாரமானது, சவூதி பேரீச்சம்பழங்களின் போட்டித்தன்மையை ஆதரிக்கும், உலகளவில் அவற்றின் பரவலை விரிவுபடுத்தும், மற்றும் தேசிய பொருளாதார வளர்ச்சிக்கும், எண்ணெய் அல்லாத ஏற்றுமதியை மேம்படுத்துவதற்கும் சாதகமான பங்களிப்பை வழங்கும்.
பேரீச்சம்பழ உற்பத்தி மற்றும் வர்த்தகத்தில் சவூதி அரேபியாவை ஒரு உலகளாவிய மையமாக நிலைநிறுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்ட “சவூதி தொலைநோக்கு 2030” இன் இலக்குகளுடன் இந்த சாதனை முழுமையாக ஒத்துப்போகிறது.








